Fra drøm til virkelighet
Se for deg en deilig sommerkveld med god vin i glasset og gode venner som snakker sammen.
Samtalen dreier seg inn på druene i glasset, vinkultur, erfaringer fra vinturer og drømmer om en vingård i varmere strøk som f.eks. Italia, Frankrike, Portugal eller Sør-Afrika.
Hvem som tenkte tanken eller kom på ideen er uklart, men noen nevnte at det var pågående prosjekter også i Norge….. tanken modnet noen måneder … så møttes vi igjen og prosjektet Villstrå er igang.
Vi ønsker å dele med oss alt vi gjør og våre erfaring på samme måte som alle gode hjelper har vært villige til å dele sine erfaringer med oss.
Takk til de som har hjulpet oss igang.
En stor takk til Ole Konttorp som hjalp oss igang. En spesiell takk til Grubbestad Gård v/Bjarne Trollsås, Foreningen Norske Druedyrkere og vinmakermiljøet i Vestfold for vilje til å dele erfaringer.
